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云南正宗过桥米线

发布时间:2011-09-30   信息关注度:
企业及产品简介 蒙自万源米线厂位于中国甜石榴之乡云南蒙自新安所,占地面积5000多平方米,蒙自万源米线厂始建于1989年,现有员工40余人。在县委政府的长期关心支持下,经过二十余年的发展壮大,现企业主要生产“马源”牌系列干米线。 “马源”牌系列产品已向国家工商总局申请注册了商标专利。我厂干米线生产方法已向国家知识产权局申请了知识产权专利 2009年10月18日蒙自过桥米线节活动期间,成功制作了长达2567.8米,荣获了上海“基尼斯”世界之最,充分展现了本厂的工艺水平。 蒙自万源米线厂生产的“马源”牌干米线,其品种丰富多彩,如:雪白的大米 米线,金色的玉米米线,褐色的荞麦米线和红色的红米米线等等,具有存原味,便烹食,易贮运,宜馈赠等时代特点。 蒙自特殊的地理环境,人物风情,饮食文化,造就了风味独特的蒙自过桥米线,它不仅以其特有的色,香,味,令食者梦绕魂牵,而且还以其三百多年的有文化积蕴和名人轶事令人陶醉向往。它成为了蒙自的品牌,云南的特产,享誉全国,名扬世界。 它具有一方水土才能孕育出的特质,其圆滑滋润的质感和缠绵柔韧的精骨,使文人墨客留下了“一根米线连天下”的感慨

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蒙自万源米线厂
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